in

مهلبية شاي الكرك

المكوّنات

 6 أشخاص

  1. 1/3 كوب سكر

  2. 1/2 كوب ماء ساخن

  3. 1 ملعقة صغيرة هيل

  4. 1 ملعقة صغيرة قرنفل

  5. 1 ملعقة صغيرة قرفة

  6. 3 ملاعق صغيرة شاي

  7. 1/4 ملعقة صغيرة زعفران

  8. 3 كوب حليب سائل

  9. 3 (3 ملاعق كبيرة) نشأ

  10. 1 كوب ماء

  11. لوز للتزيين

الخطوات

اضع السكر في قدر وعلى نار هادئة حتى يتحول لونه للذهبي.

اسكب عليه الماء الساخن مع التحريك السكر بشكل سريع.

اضيف بعد ما ذاب السكر في الماء، الهيل والشاي والقرنفل والقرفة والزعفران.

واتركها يغلي واسكب الحليب واتركه يغلي من جديد.

بعد ذلك اصفي الحليب في مصفاة وعليها قطعة قماش نظيفة.

نرجع الحليب بعد ما صفيناه في القدر ونضيف النشأ المذاب في قليل من الماء ونحركها جيدا ونزيدها كوب الماء ونتركها تغلي وتنضج جيدا.

نسكب المهلبية في أكواب التقديم ونزينها باللوز وبعد ذلك ندخلها الثلاجة حتى تبرد… وعليكم بالعافية

االمصدرcookpad

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

هل أعجبك المقال؟

تم النشر بواسطة عالم الطعام

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

Comments

0 comments

مُترجمة اطرق بابي١٤ الآن E14.. مسلسل انت اطرق بابي الحلقة 14 بالعربي

شمبانيا سعودي حلال 🤟🏻🤟🏻