لفائف الدجاج او (تشكن رولز)

المكوّنات

 ٢

1. صدور دجاج

2. حبه بصل

3. 1/2 فلفل رومي

4. 3 فصص ثوم

5. حبه جزر مبشور

6. ملعقه زيت

7. بهارات دجاج و شوي كاري و فلفل اسود

8. خبز تورتيلا

9. جبنة شيدر مبشوره حسب الرغبه

10. ملح

الخطوات

1. تقطع الدجاج الى اصابع و توضع في المقلاه مع شوية زيت و تشوح لمده دقيقه

2. يضاف البصل و الفلفل و الثوم و الجزر و تشوح تضاف لها البهارات و الملح و تترك على النار دقيقتين الى ان تجف الماء

3. تضاف لها ربع كوب ماء و تترك حتى تجف تماماً

4. توضع الحشوه في خبز التورتيلا و تضاف لها الجبنة و تلف جيداً و توضع على الشوايه لتسخن

5. و بالعافية

   المصدر cookpad