in

كيكة صيفية – Summer Cake

المكوّنات

 ٦ اشخاص

  1. 1 علبة خليط كيك جاهز (بطعم الفانيلا)

  2. للحشو؛

  3. 1 علبة كريمة خفق للحلويات (حجم 2dl)

  4. 1 ظرف كريم شانتيه (سادة غير مطعم)

  5. 2 ملعقة طعام مربى (الطعم المفضل لديكم)

  6. مجموعة فواكه (توت ازرق ، موز ، خوخ… او حسب رغبتكم)

  7. للتزيين؛

  8. برش ليمون + أعواد ليمون (اختياري)

  9. كرز

  10. توت ازرق (او اي نوع فواكه متوفر او ممكن مكسرات بدل الفواكه)

  11. أوراق نعناع

الخطوات

نجهز الفرن على الحرارة المذكورة على علبة خليط الكيك و نجهز الكيك حسب تعليمات العلبة (الأنواع تختلف لذلك التزموا بالمكتوب خلف العلبة) ، بعد ما نشوي الكيك و يجهز و يترك حتى يبرد تماماً نقسمها اما لطبقتين او 3 حسب قدرتكم وحسب قوام الكيكة

نجهز الكريمة؛ في وعاء نخلط كريمة الخفق الباردة مع ظرف الكريم شانتيه حتى نحصل على قوام متماسك (نختبر القوام نقلب الوعاء اذا بقت ثابته الكريمة معناها الامور ماشية صح)، نبدي نحشي الكيك ، اول خطوة ندهن قطعة الكيك بالمربى ، الخطوة الثانية نضيف مقدار من الكريمة ونساوي سطح الكريمة ، الخطوة الثالثة نضيف الفواكه وهكذا، نزين الكيكة من برى بالكريمة و نضيف الفواكه + برش الليمون + أوراق النعناع وندخلها للبراد لوقت التقديم وبالعافية

ملاحظات؛ ماضفت سكر للكريمة لأن الكريم شانتيه اللي استخدمته بي سكر ﮼ يمكن استبدال الفواكه الطازجة بالفواكة المجففة عند التزيين ﮼ ماذكرت المقادير المضافة لخليط الكيك لأن سبق و ذكرت كل شركة وكل نوع يختلف عن الثاني النوع المتوفر عندي إضافاته تختلف لذلك الافضل اتبعوا التعليمات المكتوبة خلف العلبة عندكم ﮼ كمية المربى ممكن تزيدوها انا فقط مسحت قطع الكيك بيها لذلك اكتفيت بـ ٢ ملعقة طعام

المصدر:cookpad

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

هل أعجبك المقال؟

تم النشر بواسطة عالم الطعام

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

Comments

0 comments

إنجلش كيك English Cake

Cake blueberry