in

فطيرة لذيذه بمكونات سهله مع شاهي

المكوّنات

 تكفي كثير على حسب التقسيمة

  1. كوب دقيق (يفضل لكم بالمعاير اسهل)

  2. رشه ملح

  3. كوب ماء دافي

الخطوات

أولًا: نجيب وعاء نحط فيه المكونات اللي هي الدقيق وملح

ثانيا: نحط الماء دافيه على دفعات اللي يتكون عندي عجينه متماسكه

ثالثًا: نخلط اكثر الين تصير عجينه هشه جدا كل شوي نضيف ماء دافي على المكونات

رابعًا: نحط شوي دقيق على طاولة ونحط العجينة ونعجنها بيدنا

خامسا: نعجن بيدنا اكثر الين تصير عجينه هشه وفريدا من نوعها ونكورها وتحطها بمكان

سادسا:نسوي شاهي طبعا يعطيكم طريقه لذيذه بشاهي صراحه ادمان

سابعا:نحمي مويا حاره في الغلايه ونجيب غطاء إبريق نحط فيه سكر الين فوق ونحطه في إبريق ونحط نعناع او حبق ولبتون ونخليها على نار هادئه الى مرتفعه الين تغلي بس هو ذا الشاهي ادمان

ثمانيه: نحط زيت على المقلاء

تسعه: نخلط العجينة لمده عشر دقايق ونحط دقيق الطاولة ونجيب العجينة ونفردها

عشره: نفردها اكثر ونحط في زيت ونخليها الين تستوي وتتقمر

تتقمر من طرفين ويصير شكلها كذا

وبس وربي ادري لخطوات كثيره لكن الطريقه نفسها سهله لا تنسوني من دعاء الحلو اللي يفتح نفس والله يعطيكم الف عافيه وخلصت وصفتي الطويلة شوي بس اهم شي راحه نفسيه في طبخه

االمصدرcookpad

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

هل أعجبك المقال؟

تم النشر بواسطة عالم الطعام

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

Comments

0 comments

كيك شاي

مشروب الشاي و القرفة لسد الشهية