in

فطاير بالعجينه اليابانية سهله جداً

المكوّنات

  1. 5 كوب دقيق

  2. 3 م ك سكر

  3. 2 م ك حتى بودرة

  4. 1 م ك خميره

  5. 1/4 م ملح

  6. 3/4 كوب لبن

  7. علبه زبادي

  8. 2 بيضه

  9. 60 جرام زبده بحراره المطبخ

  10. للحشو

  11. صوص بيتزا و فلفل و طماطم و موتزاريلا

  12. او اي حشوات اخرى

  13. لبنه مع زعتر

  14. جبنة بيضا مع نعناع

  15. موتزاريلا و جبنة رومي و شيدر مبشور

الخطوات

  1. توضع كل المواد الخافه مع بعض في العجان

  2. ثم يوضع المواد السائله مع بعض و توضع على المواد الجافه

  3. ثم نضع الزبده بالتدريج الى ان تتكون عجينه ملساء

  4. تترك العجينة ٤٥ دقيقه لتختمر

  5. ثم تقطع العجين على قطع و تفرد كل قطعه الى دائره و يوضع الحشو في طرف الدائره و تلف رول ال المنتصف ثم تشرط باقي العجينة و تلف العجينة لتعطي شكل مختلف

  6. ترص في الصواني و تترك 20 دقيقه و تدهن بصفار بيض و نسكافيه و يوضع سمسم على الوجه و تخبز في الفرن على 180 درجه الى ان يتغير لونها و الف هنا و شفاااا

المصدر cookpad

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

هل أعجبك المقال؟

تم النشر بواسطة عالم الطعام

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

Comments

0 comments

سوشي الدجاج 🍱

مقرمشات كوريّة بورق السوشي أو النوري