طريقة عمل معكرونة بصلصة البيتزا

المكوّنات

1. 400 غرام مكرونة فيتوتشيني

2. 200 غرام جبن موزاريلا

3. 2 كوب صلصة بيتزا، محضرة مسبقاً

4. 2 ملعقة كبيرة زيتون أخضر، وأسود، حلقات

5. 3 ملعقة كبيرة زيت

6. 1 ملعقة كبيرة اوريجانو

الخطوات

1. في قدر على النار، تسلق المعكرونة بالماء والملح ثم تصفى من ماء السلق.

2. في قدر آخر على النار، توضع المكرونة، الزيت، الصلصة، الجبن والزيتون ثم يحرك الخليط ليتجانس.

3. يرفع القدر عن النار، تسكب المكرونة بصلصة البيتزا في طبق، تزين بحلقات الزيتون والكاتشاب حسب الرغبة وتقدم ساخنة.

المصدر cookpad