in

طريقة عمل خضار مع الفطر

المكوّنات

  1. 1/2 فليفلة خضراء مقطعة مستطيلات طويلة

  2. 1/2 فليفلة حمراء مقطعة مستطيلات طويلة

  3. 1/2 فليفلة برتقالية مقطعة مستطيلات طويلة

  4. 1 بصلة يابسة ( مقطعة جوانح)

  5. 1 بصلة خضراء كبيرة ( الجزء الأبيض)

  6. 1 علبة فطر معلب اذا توفر الأخضر أطيب

  7. 1 كوب يقطين ناشف مغلي ومنقوع مدة ساعة

  8. 1 فلفل احمر حار ( من الفريزر)

  9. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  10. 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم

  11. 3 حص ثوم مقطع طوليا

  12. 1/4 كوب صويا سوس

  13. 2 ملعقة كاتشاب

  14. 1 ملعقة معجون الطماطم

  15. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

الخطوات

  1. في مقلاة واسعة وعميقة وساخنة وعلى نار قوية نضع الزيت الزيتون وزيت السمسم ونضيف الثوم حتى يشقر.

  2. نضيف معجون الطماطم ثم نضيف البصل اليابس ونحرك ثم الأخضر ونحرك، نضيف اليقطين ونحرك ثم الفطر وباقي الخضار.

  3. عندما تتلون الخضار بلون الشواء نضيف الكاتشب وصويا سوس ، وملح وفلفل اسود ثم نبشر الفلفل الأحمر الحار ، نطفيء الغاز ونقدم.

    المصدر cookpad

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

هل أعجبك المقال؟

تم النشر بواسطة عالم الطعام

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

Comments

0 comments

Fau-G بديل لعبة PUBG ولكن بالنكهة الهندية..

تطبيق بلايستيشن على الهواتف الذكية يحصل على تغييرات شاملة استعداد لاطلاق PS5