in

شوربة كريمة الملفوف

المكوّنات

  1. اوراق من الملفوف

  2. 1 بصلة حجم وسط

  3. 2 سن توم مهروس

  4. ملح حسب الرغبة

  5. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

  6. 1 ملعقة صغيرة كمون

  7. 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل

  8. ماء

  9. كوب كريمة طبخ

  10. ل

  11. ن

  12. د

الخطوات

  1. تغسل اوراق الملفوف وتقطع (تقريبا 10_12)ورقة.

  2. في طنجرة على النار تقلب البصلة بعد تقطيعا بالقليل من الزيت ثم الثوم.ثم اضاقة الملفوف والتقليب لمدة 5دقائق.

  3. اضافة المطيبات.التقليب مدة 3دقائق.اضافة الماء.وتركه مدة 25دقيقة على نار متوسطة.او الا ان تتطرا اوراق الملفوف.

  4. يضرب بواسطة البلندر.يعاد مرة اخرى على النار مع اضاقة الكريما وتركه تقريبا 5 دقائق.او لغاية الحصول على القوام المطلوب.

  5. يقدم ساخن ويزين بقطع الخبز او التوست المحمص.ممكن ان يعصر عليه ليمون عند التقديم.حسب الرغبة

    المصدر cookpad

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

هل أعجبك المقال؟

تم النشر بواسطة عالم الطعام

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

Comments

0 comments

قصة الأسرة السعيدة

أقراص الجمبري المقليه