in

سلطة المكرونة والعدس

المكوّنات

  1. 2 حزمة جرجير

  2. 1 خس

  3. ½ كوب عدس أسمر مسلوق

  4. مكرونة صغار مسلوقة

  5. 4 خيار

  6. 1 خبز مفرود

  7. حبة بصل كبيرة

  8. ملعقة صغيرة ملح

  9. الصوص:

  10. عصير نصف ليمونة

  11. ½ علبة قشطة

  12. ملعقتين كبار جبن سايل

  13. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

  14. ملعقة خردل سايل “حسب الرغبة”

  15. رشة ملح

الخطوات

يقطع الجرجير والخس والخيار قطع صغيرة.

يقطع الخبز المفرود مربعات أو طوال ويقلى بالقلاية الهوائية أو بالزيت أو شوي بالفرن ، على حسب الرغبة.

يقطع البصل جوانح ويشوح بالزيت حتى يصبح لونه ذهبي.

العدس ينقع بماء لفترة قبل السلق.

يتم خلط جميع المكونات مع بعضها ويترك قليلا من الخبز المقطع المقلي للتزيين

يضاف الصوص فوق المكونات والتزيين حسب الرغبة. (الصوص مقترح ويتم إضافة المكونات أو تبديلها حسب الرغبة)

المصدر:cookpad

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

هل أعجبك المقال؟

تم النشر بواسطة عالم الطعام

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

Comments

0 comments

سلطة معكرونة

سلطة المعكرونة والحبوب