in

سامبوسة باضافة عجينة التانق ذونق اليابانية

المكوّنات

  1. 3 كبابى دقيق

  2. ملح حسب الرغبة (انا عملت ملعقة صغيرة)

  3. ملعقتين زيت

  4. كباية ماء دافئة

  5. ملعقة خميرة

  6. نضيف عليهم عجينة التانق ذونق

الخطوات

  1. اولا نبدأ بعجينة التانق ذونق اليابانية: ملعقتين دقيق ونصف كوب ماء نضيف الماء والدقيق ثم نضربهم جيداً بمضرب السلك ثم وضعهم على النار لحتى تتكون عنا عجينة متل العصيدة من ثم نضعها في إناء مسطح ونغطيها ببلاستيك يلامس سطح العجينة ونتركها ترتاح لحتى يتضاعف حجمها كما موضح بالصور

  2. نعجن كل المقادير مع بعض ونسيبها ترتاح وتتخمر ونكورها كور صغيرة ونرجع نغطيها تتخمر مرة اخرى.نفرد ونحشي ونشكل ونحمر على زيت متوسط الحرارة ما يكون ساخن جداً عشان ما تحرق ولا يكون بارد عشان ما يشرب الزيت.

  3. انا حشيتها بجزر مع جبنة شيدر وقيمة مع الجبنة.

المصدر cookpad

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

هل أعجبك المقال؟

تم النشر بواسطة عالم الطعام

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

Comments

0 comments

سلطة يابانية 😋😍

قصة النحلة والدب