جيوزا بالجزر 🥕🥟

المكوّنات

1. العجين :

2. 2 كوب دقيق عادي

3. 1 ملعقه صغييره ملح

4. 0.5 كوب ماء

5. الحشوة :

6. جزر مبشور

7. بصل اخضر مقطع

8. ثوم

الخطوات

1. نخلط المكونات الاولى نكورها وندعها لترتاح قليلا

2. نخلط المكونات الثانيه

3. نقسم العجينه الى نصفيين متساويين ثم نقطعها الى قطع متساوييه

4. نفردها ونضع الحشوه بها ثم نغلقها ونقوم بعمل ثناياا صغيرة

5. توضع في مقلاه حتى يحمرر الجزء السفلي ثم يضاف لها الماء وتطبخ ل10 دقائق وتؤكل بالهنااء

المصدر cookpad